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 その名の通り、優しい懐石料理でくつろげる店。茶懐石師範をもつ女主人山本世紀子さんが、一人で作りサービスしてくれる。
 山本さんの出身地福島会津からとりよせた、花芽のところだけを引いたそば粉を生粉打ち(そば粉百パーセント)で打った更科そばが絶品。水・土・祭日のみ、それも限定二十食、お試しあれ(電話予約が無難)。
水織音膳(ランチ)/1575円、水織音花膳/3150円。
夜の懐石料理、昼の水織音花膳は要予約
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美味しいお店
「水織音(みおりね)」
●住所 大田区池上4-15-13
●電話 03-5700-0775/03-3754-6851
●営業時間 11時30分〜14時 18時〜20時(お客様にあわせて変更可)
●定休日 日曜日