2007年2月、コーヒーに魅了された普通のサラリーマン2人が修行を積み、
武蔵新田に自家焙煎珈琲専門店を開店しました。
師匠が長年の研究と実績を元に開発・改良を重ねた直火式焙煎機を駆使し、
多くの人に焙煎したての香り・味を知って欲しいと思い、日々心を込めて焙煎
いたしております。
「レギュラーコーヒーは難しい!」とお考えの方がまだまだ多いと思いますが、
実は、普段日本茶を入れているのと同じくらい簡単なんですよ!
コーヒーについて知りたいこと、わからないことがありましたら、
お気軽に店に遊びに来てください。皆様のお越しをお待ちしています。
BEANS LIST(生豆200g煎り上がり価格)
ストレート珈琲 |
ブラジルサントス、コロンビアスプレモ |
700円 |
グァテマラ、キリマンジェロ |
760円 |
マンデリン、ニューギニア |
800円 |
モカマタリ、ルビーマウンテン |
980円 |
ハワイコナ |
2000円 |
ブルーマウンテン |
3800円 |
ブレンド珈琲 |
TAMAGAWAブレンド |
580円 |
ビーンズブレンド |
680円 |
モカ、ヨーロピアンブレンド |
800円 |
スペシャル、ワールドブレンド |
880円 |
ロイヤル、TOKYOブレンド |
980円 |
ローストは7段階
アメリカン、ミディアム、ハイ、シティ、フルシティ、フレンチ、イタリアン
ご来店の際は、まずお好みの生豆をお選びください。
→次にロースト段階を選んでください。
→豆のままか、粉にするかをお選びください。
分からないことなど何でも店員にご相談ください。
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